市南區(qū)老年食堂走俏 菜品豐富 想吃啥自己點(diǎn)
2014-08-04 09:41來源:青島早報(bào)

每日清晨低保老人們收到免費(fèi)牛奶;家境貧困的孩子報(bào)名參加“圓夢關(guān)愛計(jì)劃”,就有機(jī)會(huì)實(shí)現(xiàn)夢想;老小區(qū)沒物業(yè),政府出資建“準(zhǔn)物業(yè)”……市南區(qū)政府近年來在“小政府大社會(huì)”框架下,培育、購買社會(huì)組織服務(wù),推出一系列便民服務(wù),范圍覆蓋養(yǎng)老、社區(qū)服務(wù)、關(guān)愛特殊人群等方面,更加全面、細(xì)致服務(wù)于轄區(qū)居民。
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青報(bào)網(wǎng)訊? 周一豬肉燒土豆、西紅柿炒菜花、扒里脊,周二炸刀魚、菠菜粉絲……這是市南區(qū)汕頭路社區(qū)老年食堂小黑板上列出的食譜。這些食譜不僅按照老人的需求專門定制,而且每天菜品不重樣,價(jià)格每頓也只有10元錢??恐阋擞趾贸缘摹罢婀Ψ颉保刻熘形缋夏晔程枚寄芪鐓^(qū)里100名老人在此就餐。記者從市南區(qū)民政局了解到,近幾年,市南區(qū)政府先后投入資金1.3億元,實(shí)現(xiàn)了對轄區(qū)10.8萬名老年人居家養(yǎng)老“普惠化”全覆蓋。作為項(xiàng)目之一的社區(qū)養(yǎng)老食堂是由社會(huì)組織運(yùn)作,為無勞動(dòng)能力、無生活來源、無法定贍養(yǎng)人的老人和80歲以上低保且獨(dú)居老人,提供免費(fèi)、低償?shù)奈绮头?wù)。
按需定食譜每天不重樣
“從去年食堂建好我就一直在這吃,這的菜味道好。”在汕頭路社區(qū)老年食堂里,正在排隊(duì)等候就餐的76歲老人張先生說,因?yàn)樽优ぷ鞫急容^忙,平時(shí)都是他和老伴兩個(gè)人在家吃飯,但是因?yàn)槟昙o(jì)大了,腿腳不靈活,兩個(gè)人都不太方便中午在家做飯。自從有了老年食堂,一下子就解決了他和老伴中午吃飯的問題。
汕頭路老年食堂的工作人員向記者介紹,每周老年食堂的廚師們都會(huì)先征集老人意見,按照老人們口味定制下一周的食譜,保證每一天的食譜都不重樣。對患有糖尿病等疾病的老人還會(huì)定制專門的食譜,在飯菜上盡量保持清淡口味。對于不方便出門的老人,食堂還專門派人將午飯送到老人的家中。
養(yǎng)老食堂覆蓋10個(gè)街道
記者從市南民政局獲悉,目前,市南區(qū)養(yǎng)老食堂已經(jīng)實(shí)現(xiàn)10個(gè)街道全覆蓋,其中,八大湖街道老年食堂升級改造完工,從以前只能為20余人提供配餐升級到能為100多位老人同時(shí)提供配餐,送餐服務(wù)覆蓋整個(gè)街道。金門路街道“天山社區(qū)大食堂”在原有“愛心廚房”的基礎(chǔ)上對廚具改造升級,所有的廚房用具一應(yīng)俱全。每周的營養(yǎng)菜譜和食品原料、調(diào)味品等全部由區(qū)民政局委托“陽光暖情”社區(qū)服務(wù)中心統(tǒng)一監(jiān)制和集中配送。香港中路街道閩江路社區(qū)規(guī)劃出了60平方米的社區(qū)老年食堂,目前為“三無”和80歲以上低保獨(dú)居的7名老人提供免費(fèi)送餐服務(wù),為60名空巢、獨(dú)居老人提供低費(fèi)用午餐。
?樊蓉? 方晨 攝影報(bào)道
責(zé)任編輯:劉錕鋒
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