李滄區(qū)>基層動(dòng)態(tài)>世園街道
> 正文 青報(bào)網(wǎng)訊 5月6日上午,世園街道開(kāi)展茶藝達(dá)人評(píng)選活動(dòng),吸引了轄區(qū)11名茶藝愛(ài)好者參加,活動(dòng)評(píng)委由居民推選的5名民間品茶達(dá)人組成。
本次“鄰居節(jié)”茶藝達(dá)人評(píng)選賽程嚴(yán)格,評(píng)選過(guò)程主要針對(duì)炒茶工藝殺青、揉捻、干燥、烘、炒、滾等工藝技巧,對(duì)居民的炒茶知識(shí)及制作工藝手法進(jìn)行了考察。一部分“眼高手低”的知識(shí)型居民遺憾離場(chǎng),技藝與知識(shí)于一身的居民進(jìn)行最后的激烈角逐比拼,最后呈現(xiàn)出了一盤(pán)盤(pán)色澤嫩綠、新鮮出爐的精品好茶,再經(jīng)過(guò)評(píng)委們的眼、手、口三道關(guān)口層層篩選評(píng)出了世園街道第一屆茶藝達(dá)人。
此次茶藝達(dá)人評(píng)選活動(dòng),是社區(qū)鄰居節(jié)系列活動(dòng)之一,通過(guò)開(kāi)展讀書(shū)節(jié)、茶藝達(dá)人評(píng)選等活動(dòng),增加了居民間相互認(rèn)識(shí),增強(qiáng)了居民對(duì)社區(qū)認(rèn)同感,為實(shí)現(xiàn)鄰里間和諧相處架起了橋梁與紐帶。
責(zé)任編輯:劉錕鋒
