??? 青報(bào)網(wǎng)訊? 中秋節(jié)、國慶節(jié)將至,為加強(qiáng)節(jié)日期間食品安全監(jiān)管,切實(shí)做好節(jié)日期間食品安全工作,營造安全放心的消費(fèi)環(huán)境,流亭街道食安辦自2016年9月9日起,聯(lián)合流亭食藥所積極開展中秋節(jié)、國慶節(jié)食品安全專項(xiàng)整治活動(dòng),重點(diǎn)對(duì)餐飲酒店、超市、商場、農(nóng)貿(mào)市場等食品經(jīng)營戶進(jìn)行專項(xiàng)檢查。
??? 一是制定流亭街道中秋節(jié)、國慶節(jié)食品安全專項(xiàng)整治工作方案,針對(duì)月餅、肉制品、糖、酒、飲料等節(jié)前熱銷食品加大檢查力度,對(duì)食品進(jìn)貨渠道、食品保質(zhì)期、檢驗(yàn)檢疫證明,低溫食品貯存銷售條件等進(jìn)行全面檢查。二是檢查督促食品經(jīng)營者,建立健全進(jìn)(銷)貨臺(tái)賬。嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)和不合格食品下架退市等制度,引導(dǎo)和督促經(jīng)營戶自覺把好入市關(guān)、銷貨關(guān)和退市關(guān)。三是充分發(fā)揮食品抽檢監(jiān)測的作用,加大節(jié)日期間抽檢熱銷食品月餅、肉制品等食品的抽檢密度和頻率,確保廣大消費(fèi)者吃上放心的食品。截止目前,共檢查餐飲酒店、超市、商場、農(nóng)貿(mào)市場等食品經(jīng)營戶78戶,抽檢13批次,下達(dá)責(zé)令改正通知書22份,取締無照食品經(jīng)營戶1戶,責(zé)令下架過期食品和不合格食品8公斤。
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