德國占領青島后，一些傷病員只能安置在簡易的臨時木板房里，而如何安置傷員和病員成為膠澳當局亟需解決的問題，總督府野戰(zhàn)醫(yī)院就是這樣的背景下建立的。

作為青島最早被建設的公共性建筑之一，野戰(zhàn)醫(yī)院分布在一大片坡度很大的山丘的南面，距離前海有三個街區(qū)，這一區(qū)域?qū)嵸|(zhì)上已接近規(guī)劃的歐洲人居住區(qū)的邊緣。1899年，總督府野戰(zhàn)醫(yī)院開始動工興建。1900年，總督府野戰(zhàn)醫(yī)院就已改為督署醫(yī)院。1904年，整個建設工程全部完工。至1906年，醫(yī)院共投資198萬馬克，占地6.62萬平方米，建筑面積7282平方米。

醫(yī)院由三座二層病員館和一座隔離病員館組成，其它的附屬建筑物：一座帶廚房、儲藏室和下級官員宿舍的生活樓、一座設辦公室和官員宿舍的辦公樓、一座帶敷料室的藥局大樓、二座帶護理人員和中國工人宿舍的附屬樓、一座帶消毒室的洗衣房、一個車庫及太平間。

德國人治理下的青島，通過制訂并實施內(nèi)容詳細的預防措施和衛(wèi)生條例，青島一躍而為當時中國最健康的港口城市。這讓青島的德國人對這一成就引以為榮：“中國南方的港口城市深受鼠疫、霍亂之害，而我們的殖民地卻通過采取理智的檢疫措施，將瘟疫有效地拒之港外。檢疫卻幾乎沒有為來往貿(mào)易、交通增添麻煩。”

1905年10月至1906年10月的一份政府年度報告，曾經(jīng)記錄了野戰(zhàn)醫(yī)院進行的闌尾手術。報告特別提到，不下42例動過手術的人，都獲得了康復。顯然，這份報告的寫作者相信，這個時期醫(yī)院的工作是可以信賴的。

日德戰(zhàn)爭期間，督署醫(yī)院成要塞醫(yī)院。德國人因擔心醫(yī)院成為重型艦炮遠射的目標，醫(yī)院被搬空，病床轉(zhuǎn)移至海因里希親王飯店、水兵俱樂部、德華高等學堂、禪臣洋行和天主教會里的房屋。

戰(zhàn)后，督署醫(yī)院被占領青島的日本軍隊接管，改稱陸軍醫(yī)院，1916年改為青島病院。這期間，醫(yī)院的南部被加建了一個耗資巨大的三層門診樓。1927年，這間醫(yī)院被改名為同仁會醫(yī)院。1946年，醫(yī)院由南京國民政府命名為國立山東大學附屬醫(yī)院。