大連:四大果菜批發(fā)市場(chǎng)格局形成 社區(qū)菜價(jià)更低
2014-10-31 08:27來源:大連日?qǐng)?bào)
????“最近市場(chǎng)菜價(jià)不貴,過去這個(gè)季節(jié)吃不起的蕓豆、西蘭花精細(xì)菜不僅敢買了,跟過去比還省了不少錢?!奔易∩澈涌趨^(qū)中山南苑的唐金鳳大媽每天上午都要到家附近的中山公園農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里買菜,她發(fā)現(xiàn)從入夏至今,這個(gè)市場(chǎng)的菜價(jià)穩(wěn)中有降,讓她覺得很滿意。不久前,市人大財(cái)政經(jīng)濟(jì)委員會(huì)對(duì)我市蔬菜流通體系建設(shè)情況進(jìn)行了跟蹤督辦,情況表明,經(jīng)過一年的加緊建設(shè),目前我市蔬菜流通體系建設(shè)已初具規(guī)模,吃菜不難、菜價(jià)不貴讓市民得到了不少實(shí)惠。
????東、西、北四大果菜批發(fā)市場(chǎng)格局形成
????影響百姓吃菜難和吃菜貴的主要因素是產(chǎn)地和蔬菜流通環(huán)節(jié)。大連人都知道“大菜市”的果菜價(jià)格便宜,作為市內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)的主要市場(chǎng),“大菜市”僅此一家,實(shí)在太少。
????農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)是蔬菜流通環(huán)節(jié)的龍頭,左右著百姓的菜籃子。今年起,我市根據(jù)蔬菜銷地市場(chǎng)的特點(diǎn),開始了新一輪的布局調(diào)整,大力發(fā)展專業(yè)市場(chǎng),一批農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)陸續(xù)建成投入使用:大連閩南雙興市場(chǎng)一期項(xiàng)目已于今年9月建成開業(yè),成為大連西部地區(qū)綜合性的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)集散地和第二個(gè)“大菜市”。具有倉儲(chǔ)、批發(fā)、分揀、包裝、配送、冷鏈和質(zhì)檢等功能的大連后鹽農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)物流配送中心也于今年5月正式運(yùn)營(yíng)。該市場(chǎng)依托輻射全國(guó)的物流資源,整合農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)商、收購商、批發(fā)商、運(yùn)輸企業(yè)和零售商,實(shí)現(xiàn)農(nóng)副產(chǎn)品共同配送,為生產(chǎn)商和商家提供24小時(shí)冷鏈配送業(yè)務(wù),實(shí)現(xiàn)“基地到餐桌”的一條龍服務(wù),讓市民享受到低價(jià)優(yōu)質(zhì)和綠色安全的農(nóng)副產(chǎn)品。占地5萬平方米的金三角批發(fā)市場(chǎng)三期工程也于今年3月開門納客,果蔬批發(fā)價(jià)格與“大菜市”旗鼓相當(dāng)。目前,市內(nèi)已經(jīng)形成了東、西、北四大果菜批發(fā)市場(chǎng)的格局:東部——雙興商品城;西部——閩南雙興市場(chǎng);北部——后鹽農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)物流配送中心和南關(guān)嶺果菜市場(chǎng),基本能夠滿足果菜集散以及市場(chǎng)的需要。
????66個(gè)社區(qū)菜店價(jià)格比市場(chǎng)價(jià)低15%
????連鎖超市、社區(qū)菜店、集貿(mào)市場(chǎng)是蔬菜流通終端,它與百姓聯(lián)系最直接、最緊密。農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量?jī)?yōu)劣、數(shù)量多少、價(jià)格高低從這里就能直接反映出來。
????今年以來,市政府在抓好社區(qū)“菜籃子”便民工程的同時(shí),積極發(fā)展社區(qū)連鎖生鮮超市,建設(shè)社區(qū)平價(jià)菜店,依靠政策扶持先后培育出國(guó)億生鮮超市、新隆嘉生鮮超市、三環(huán)集團(tuán)環(huán)佳便利超市等一批農(nóng)產(chǎn)品連鎖零售企業(yè)。截至目前,已經(jīng)建設(shè)改造社區(qū)平價(jià)菜店66個(gè),城鄉(xiāng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)20個(gè),建設(shè)面積達(dá)3.2萬平方米,總投資額超過1億元。社區(qū)平價(jià)菜店全部采取生鮮超市經(jīng)營(yíng)模式,菜果直采自營(yíng)、凈菜分揀、開架售菜、明碼實(shí)價(jià)、統(tǒng)一收款。社區(qū)生鮮超市開展農(nóng)產(chǎn)品直采直銷業(yè)務(wù),直接對(duì)農(nóng)戶、對(duì)大棚,直接進(jìn)社區(qū),不僅保證了產(chǎn)品的質(zhì)量,又做到了價(jià)格低廉。據(jù)統(tǒng)計(jì),社區(qū)平價(jià)菜店的菜果價(jià)格比周邊市場(chǎng)降低15%左右。
????500個(gè)設(shè)施農(nóng)業(yè)區(qū)增加了地產(chǎn)菜生產(chǎn)量
????由于受種植條件和氣候環(huán)境影響,我市蔬菜供應(yīng)是以外調(diào)為主,地產(chǎn)菜為輔。為了盡可能地?cái)[脫外埠菜供給給我市百姓吃菜所帶來的影響,我市采取措施狠抓設(shè)施農(nóng)業(yè)建設(shè),全面提升本地菜生產(chǎn)能力,從而保障了產(chǎn)品市場(chǎng)供應(yīng)量。
????從年初開始,市政府加大對(duì)涉農(nóng)區(qū)市縣設(shè)施農(nóng)業(yè)建設(shè),大力發(fā)展以日光溫室為主的設(shè)施蔬菜生產(chǎn),帶動(dòng)全市蔬菜生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)溫室、大中小棚、露地種植合理搭配、協(xié)調(diào)發(fā)展,確保周年正常生產(chǎn)、季節(jié)均衡供應(yīng)。
????2013年,全市設(shè)施蔬菜占地面積達(dá)到65萬畝,年產(chǎn)量185萬噸,占總產(chǎn)量的73%。今年全市計(jì)劃新發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)10萬畝,截至9月末,全市開工建設(shè)設(shè)施農(nóng)業(yè)6.6萬畝,設(shè)施農(nóng)業(yè)小區(qū)479個(gè),設(shè)施農(nóng)業(yè)大區(qū)21個(gè)。為進(jìn)一步提高全市蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量,提升蔬菜綜合生產(chǎn)能力和應(yīng)急供應(yīng)保障能力,我市大力推行規(guī)?;N植、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、商品化處理、品牌化銷售、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園建設(shè)。截至2013年,全市創(chuàng)建部級(jí)蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園27個(gè),建設(shè)蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)園區(qū)9400畝,蔬菜生產(chǎn)節(jié)本增效15%以上,帶動(dòng)全市蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量安全穩(wěn)步提升。2014年,全市落實(shí)市級(jí)蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園創(chuàng)建項(xiàng)目10個(gè),部級(jí)蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園創(chuàng)建項(xiàng)目4個(gè),目前,各標(biāo)準(zhǔn)園創(chuàng)建工作正有序開展。同時(shí),對(duì)22個(gè)重點(diǎn)蔬菜基地實(shí)行最嚴(yán)格的保護(hù)制度,不得隨意占用,不得改變蔬菜生產(chǎn)用途。一年來,通過強(qiáng)化蔬菜生產(chǎn)基地建設(shè),大力推進(jìn)設(shè)施農(nóng)業(yè)建設(shè)和蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園創(chuàng)建,全市蔬菜生產(chǎn)能力建設(shè)穩(wěn)步提升。2013年,全市蔬菜播種面積達(dá)到56萬畝,產(chǎn)量255萬噸;預(yù)計(jì)2014年全市蔬菜播種57萬畝,產(chǎn)量約260萬噸左右。
????本地名優(yōu)土特農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上賣
????過去,由于市場(chǎng)信息不通暢,我市曾出現(xiàn)過買菜難和賣菜難的雙重尷尬。從2011年起,我市本地菜種植面積不斷增加,會(huì)不會(huì)再次出現(xiàn)供大于求菜農(nóng)賣菜難呢?現(xiàn)如今,這個(gè)問題大可不必?fù)?dān)憂,我市已開辟名優(yōu)土特農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上銷售渠道,基本可以解決本地農(nóng)產(chǎn)品滯銷問題。
????今年,市服務(wù)業(yè)委啟動(dòng)《推進(jìn)全市電子商務(wù)發(fā)展四年行動(dòng)計(jì)劃》,加快我市電子商務(wù)發(fā)展,涌現(xiàn)出一批農(nóng)副產(chǎn)品電子商務(wù)平臺(tái):“菜易家”涵蓋了我市36家農(nóng)業(yè)企業(yè)270多種優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)副產(chǎn)品,通過“O2O模式”,將線上商城和線下社區(qū)實(shí)體店相結(jié)合,年銷售額達(dá)億元以上。
????“九良谷品”農(nóng)產(chǎn)品鮮活宅配運(yùn)營(yíng)平臺(tái)運(yùn)用生鮮農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)網(wǎng)站、電話呼叫中心、社區(qū)智能冷鏈物流平臺(tái)和農(nóng)產(chǎn)品追溯管理系統(tǒng)等手段,匯集了大連周邊20多家生產(chǎn)基地近600種農(nóng)產(chǎn)品,農(nóng)場(chǎng)可以根據(jù)客戶的網(wǎng)上訂單進(jìn)行采摘配送,不僅保障了產(chǎn)品的新鮮安全,也大大降低了農(nóng)產(chǎn)品的損耗成本和末端價(jià)格,確保同類產(chǎn)品相對(duì)于商超等渠道價(jià)格下浮15%左右?!靶”D焚I菜網(wǎng)”、“大連鮮易達(dá)蔬菜配送中心”、大商集團(tuán)、金瑪集團(tuán)、三寰集團(tuán)等大型商貿(mào)企業(yè)網(wǎng)上商城等的上線,有效拓展了農(nóng)副產(chǎn)品流通渠道。
責(zé)任編輯:孫艷君
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